Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Blanquette de saumon aux poireaux et pommes de terre
6 Pavés de saumons 500 g Blancs de poireaux 500 g Pommes de terre 30 g Beurre 750 ml Eau 250 ml Crème liquide 60 ml Jus de citron 1 c-à-s Persil
Préparation Blanquette de saumon aux poireaux et pommes de terre avec la cookut
Couper les poireaux en rondelles, les pommes de terre en gros cubes. Enlever la peau du saumon et le couper en gros morceaux. Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte puis mettre les poireaux et les pommes de terre. Mélanger et faire revenir 5 minutes. Ajouter l’eau, fermer la cocotte et laisser mijoter 15 minutes. Puis rajouter le saumon, la crème et le persil. Mélanger et laisser cuire à nouveau avec le couvercle 10 minutes. Mettre le jus de citron, bien mélanger et c’est prêt !!! Vous pouvez faire du riz en plus, ou autres.
Voila votre recette de Blanquette de saumon aux poireaux et pommes de terre à la cocotte est terminée.
