Temps de Préparation : 25 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Blanquette de la mer
1 Poireau 2 Carottes 1 c-à-s Huile d’olive 750 g Poisson divers Pour cette recette nos avons mis des filets de maquereaux, de truite, de merlan, crevettes et noix de Saint Jacques 250 ml Crème fraîche liquide Persil Sel Poivre
Préparation Blanquette de la mer avec la cookut
Émincer les poireaux et carottes Dans la Fabuleuse, verser une cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir à feu vif l’émincé de poireaux et de carottes jusqu’à coloration. Ajouter la crème fraîche et mélanger. Ajouter les morceaux de poissons, les crevettes, laisser cuire à feu doux 10 minutes. Saler, poivrer à convenance et ajouter du persil. Ajouter à la préparation les noix de Saint Jacques 2 minutes avant de servir.
Voila votre recette de Blanquette de la mer à la cocotte est terminée.
