Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 8 mins / Temps Total : 18 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Agneau aux épices Orientales
350 g D’épaule d’agneau Déjà cuite 1 c-à-s De miel de thym 1 c-à-c Bombée de paprika fumé 1 c-à-c Bombée de zaatar 1 c-à-c Bombée de cumin 1 c-à-c Bombée de sumac 3 Gousses d’ail 1 Citron vert 4 c-à-s D’huile d’olive 2 Tomates 2 Oignons nouveaux 1 Oignon rouge ½ Concombre 1 Yaourt grec
Préparation Agneau aux épices Orientales avec la cookut
Préparer tous les ingrédients. Dans un plat mettre le miel, l’huile d’olive, et les épices. Ajouter l’ail écrasé, le citron vert râpé et son jus. Bien mélanger. Couper la viande en lanières et l’ajouter à la marinade. Mélanger pour que la viande s’imprègne des épices et réserver au frais 1 h environ. Couper tous les légumes en tranches fines. Mettre le yaourt grec dans une coupelle. Le poivrer et le saupoudrer de paprika. Faire chauffer l’Incroyable Sauteuse à feu vif. Ajouter la viande marinée. Remuer régulièrement pendant 8 minutes environ (le temps de faire griller la viande). Servir aussitôt accompagné des légumes et de la sauce au yaourt.
Voila votre recette de Agneau aux épices Orientales à la cocotte est terminée.
