Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 8 mins / Temps Total : 13 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Magret de canard sauce gingembre wasabi
1 Magret de canard Poivre et sel 1 c-à-c De gingembre frais râpé 2 c-à-c De sucre 1 c-à-c De wasabi 1 c-à-s De sauce de soja 50 ml Jus de pommes 1 c-à-s Graines de sésames Coriandre fraîche Quelques feuilles ½ Citron
Préparation Magret de canard sauce gingembre wasabi avec la cookut
Râper le gingembre. Quadriller le gras du magret, le saler et le poivrer. Mettre tous les ingrédients sauf les graines de sésames dans le shaker à sauce. Réserver. Mettre la sauce dans un bol et ajouter les graines de sésames. Mettre le magret côté gras dans l’Incroyable Poêle bien chaude. Le saisir 5 minutes, le retourner et saisir l’autre face 3 minutes. Réserver le magret sur une planche à découper, le couvrir de papier aluminium et laisser reposer 5 minutes. Le couper en tranches. Servir le magret dans une assiette, l’arroser de la sauce au gingembre wasabi. Je l’ai accompagné de tempuras de légumes.
Voila votre recette de Magret de canard sauce gingembre wasabi à la cocotte est terminée.
