Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pad Thaï au boeuf
1 Sachet surgelé de légumes pour wok 400 g De nouilles de riz 400 g De rumsteak 1 Oignon 4 Gousses d’ail 4 c-à-s De cacahuètes non salées 2 Citrons verts 2 c-à-s De coriandre congelé 1 c-à-s De graines de sésame 6 c-à-s De soja 1 c-à-s De vinaigre de riz 1 c-à-s De mirin 1 c-à-c De feuilles de combava séché
Préparation Pad Thaï au boeuf avec la cookut
Peler et couper en fines lamelles l’oignon. Peler et couper en petits morceaux l’ail après l’avoir dégermé. Couper en fines lamelles le rumsteak. Concasser les cacahuètes. Mettre un peu d’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon puis l’ail. Rajouter le sachet de légumes pour wok surgelé et faire revenir pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter le rumsteak, la sauce soja, le mirin, le vinaigre de riz, les graines de sésame, le coriandre, les feuilles de combava et bien remuer le tout. Pendant ce temps verser les nouilles de riz dans de l’eau salée dans l’Incroyable Casserole et laisser cuire 5 minutes puis égoutter. Verser dans l’Incroyable Cocotte et bien mélanger. Une fois cuit. Verser le jus des citrons verts et parsemer les cacahuètes dessus. Il n’y a plus qu’à se régaler ! Bon appétit !
Voila votre recette de Pad Thaï au boeuf à la cocotte est terminée.
