Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Crevettes au lait de coco.
500 g De crevettes décortiquées 1 Poivron rouge 1 Oignon 400 ml De lait de coco 2 c-à-s De crème fraîche épaisse 1 c-à-c De graines coriandre en grains 1 c-à-c De coriandre en poudre 2 c-à-s De curry en poudre 1 c-à-s De coriandre ciselée Sel et poivre 1 c-à-s D’huile d’olive
Préparation Crevettes au lait de coco. avec la cookut
Peler et hacher finement l’oignon. Vider le poivron et le couper en lamelles. Dans l’incroyable cocotte faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Rajouter le lait de coco, puis le coriandre, les graines de coriandre, le curry, le sel, le poivre et remuer. Rajouter les crevettes et la crème fraîche et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Remuer et rajouter la coriandre ciselée. Accompagner de riz. Bon appétit !
Voila votre recette de Crevettes au lait de coco. à la cocotte est terminée.