Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Hachis bœuf aux légumes
350 g Bœuf haché 100 g Riz long 1 Oignon 225 g Courgettes En rondelles avec la peau 100 g Champignons de Paris Émincés 1 Gousse ail Pilée 100 ml Crème fraîche 1 c-à-s Jus de citron 100 g Comté râpé 1 c-à-s Huile 1 Sel poivre et piment
Préparation Hachis bœuf aux légumes avec la cookut
Faire cuire dans La Fabuleuse le riz à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le produit. Il doit être tendre mais ferme. L’égoutter dans une passoire, le rincer et l’égoutter de nouveau. Dans la Fabuleuse, faire chauffer l’huile à feu moyen et y faire revenir l’oignon, les champignons, les courgettes et le bœuf haché pendant environ 15 à 20 minutes. Retirer du feu et ajouter sel, l’ail, le piment, la crème, la moitié du comté râpé et le jus de citron. Bien mélanger. Rajouter le riz et mélanger à nouveau. Saupoudrer du reste de comté. Cuire à four chaud 190° durant 30 minutes. Le fromage doit être fondu et le dessus doré. Servir dans la Fabuleuse.
Voila votre recette de Hachis bœuf aux légumes à la cocotte est terminée.
