Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Mijoté de bœuf aux légumes
600 g Viande de boeuf 1 Carotte 1 Navet long 2 Pommes de terre 1 Morceau de céleri branche 1 Feuille de laurier 1 Cube bouillon de bœuf 1 Oignon 1 c-à-c Coriandre 1 c-à-c Gingembre 1 c-à-c Paprika doux Sel Poivre 1 pincée Piment d’espelette 4 tasses Eau 1 Branche de persil
Préparation Mijoté de bœuf aux légumes avec la cookut
Dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive, faire colorer la viande de bœuf. Ajouter l’oignon émincé, puis les épices. Ajouter à la viande les légumes coupés en morceaux et couvrir à hauteur avec l’eau. Ajouter le cube de bouillon, le persil, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter pendant 35 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
Voila votre recette de Mijoté de bœuf aux légumes à la cocotte est terminée.
