Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tajine de patates douces aux cacahuètes
3 patates douces 200 g d’haricots verts équetées 1 gros oignon 3 poignées de cacahuettes entières salées persil plat 1 c-à-s de paprika en poudre 3 c-à-s d’huile d’olive sel, poivre
Préparation Tajine de patates douces aux cacahuètes avec la cookut
Peler et éplucher les oignons puis éplucher et couper les patates douces en morceaux. Nettoyer et éponger les haricots verts équeutés. Faire chauffer 3 c. à soupe d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon pendant 5 minutes. Ajouter les patates douces, les haricots verts et les cacahuètes puis faire revenir pendant 10 minutes. Verser enfin le paprika en poudre, le persil plat ciselé, du sel et du poivre et un fond d’eau. Couvrir avec le couvercle spécial tajine de l’Incroyable Cocotte et laisser mijoter environ 20 minutes jusqu’à ce que les légumes soient cuits. Rectifier l’assaisonnement si besoin et servir bien chaud.
Voila votre recette de Tajine de patates douces aux cacahuètes à la cocotte est terminée.
