Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Filet mignon à l’ananas
1 Filet mignon 1 Ananas Ou une boîte d’ananas 1 Oignon 1 Gousse d’ail Sel, poivre, huile
Préparation Filet mignon à l’ananas avec la cookut
Émincer l’oignon, faire revenir avec l’ail écrasé et un peu d’huile dans l’incroyable cocotte. Ajouter le filet mignon. Faire dorer à feu vif le filet mignon sur toutes les faces, saler et poivrer. Retirer du feu. Faire revenir les morceaux d’ananas avec les oignons restant, à feu doux. Ajouter le filet mignon coupé en portions. Faire mijoter quelques minutes supplémentaires et ajouter le jus d’ananas pour obtenir davantage de sauce. Variante : flamber au rhum. Servir chaud avec de la semoule ou des pâtes fraîches.
Voila votre recette de Filet mignon à l’ananas à la cocotte est terminée.
