Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Crêpes à la banane poêlée et son caramel beurre salé
160 g de sucre blanc 200 ml de crème liquide 80 g de beurre salé 2 c-à-s d’eau (si besoin) Farine (Suivre les graduations du shaker à crêpes) Oeufs (Suivre les graduations du shaker à crêpes) Lait (Suivre les graduations du shaker à crêpes) 4 bananes 1 c-à-s de sucre brun ou cassonnade
Préparation Crêpes à la banane poêlée et son caramel beurre salé avec la cookut
Tout d’abord, réaliser la pâte à crêpe grâce au shaker à crêpe. Les faire cuire une à une sur l’Incroyable Poêle Plancha. Si besoin et pour ajouter un peu de goût, beurrer très légèrement l’Incroyable Poêle Plancha à l’aide d’un morceau de papier absorbant. Dans l’Incroyable Casserole, mettre le sucre à feu doux jusqu’à ce qu’il brunisse. Lorsque le sucre commence à caraméliser, ajouter le beurre et mélanger activement. Ajouter la crème liquide et continuer à mélanger. Laisser le caramel tiédir puis le verser dans un bocal. Eplucher les bananes et les couper en deux sur la longueur. Dans l’Incroyable Poêle Plancha déposer une noix de beurre et déposer les bananes, saupoudrer de sucre brun ou de sucre vanillé. Retourner sur l’autre face jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Placer deux morceaux de banane dans la crêpe et ajouter un peu de caramel beurre salé, de chantilly et d’amandes effilées.
Voila votre recette de Crêpes à la banane poêlée et son caramel beurre salé à la cocotte est terminée.
