Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 55 mins / Temps Total : 1 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Flan de courgettes
3 courgettes de Nice 10 fleurs de courgettes 200 ml de crème fraîche 1 gros bouquet de menthe 4 oeufs
Préparation Flan de courgettes avec la cookut
Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle et faire rissoler les courgettes 15 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les feuilles de menthe ciselées puis les fleurs de courgettes coupées en lamelles. Couvrir et éteindre le feu. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter la crème fraîche et les courgettes cuites. Rectifier l’assaisonnement si besoin. Mettre cette préparation dans un moule à cake ou le fond de l’Incroyable Cocotte et enfourner à 180° pendant 40 minutes. Dégustez froid ou tiède !
Voila votre recette de Flan de courgettes à la cocotte est terminée.