Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 5 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Stracciatella alla pesarese
5 Oeufs 100 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade 1,50 l bouillon de volaille (si possible maison)
Préparation Stracciatella alla pesarese avec la cookut
Dans un bol, mélanger les œufs avec le parmesan et ajouter une bonne pincée de noix de muscade. Dans l’Incroyable Cocotte, diluer le bouillon de poule dans l’eau et porter à frémissement, éteindre le feu et verser la préparation au parmesan. Mélanger immédiatement à l’aide d’une cuillère en bois. Servir chaud sans attendre avec un peu de poivre du moulin sur chaque bol. Bon appétit !
Voila votre recette de Stracciatella alla pesarese à la cocotte est terminée.
