Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Risotto de quinoa aux poireaux et champignons
1 oignon émincé 2 poireaux 1 boîte de champignons 240 g de quinoa 200 ml crème 100 g de parmesan 1 bouillon de légumes
Préparation Risotto de quinoa aux poireaux et champignons avec la cookut
Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte dans un peu d’huile d’olive. Ajouter les poireaux préalablement émincés et lavés. Ajouter le quinoa, remuer. Arroser de bouillon chaud régulièrement jusqu’à cuisson complète du quinoa. Ajouter les champignons. Quand le quinoa est cuit, ajouter la crème et du parmesan selon vos goûts. Parsemer de copeaux de parmesan et manger aussitôt ! Bon appétit !
Voila votre recette de Risotto de quinoa aux poireaux et champignons à la cocotte est terminée.