Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 15 mins / Temps Total : 1 h 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de porc à la tomate
1,20 kg Rôti de porc dans l’échine 200 ml Vin blanc coteau du layon 3 Oignons rouge 5 Tomates 2 qts Cubes de volailles 3 c-à-s Moutarde
Préparation Rôti de porc à la tomate avec la cookut
Faire dorer le rôti dans l’Incroyable Cocotte avec du beurre et un fond d’huile pendant 5 minutes de chaque côté. Déglacer avec le vin blanc pendant 5 minutes. Mettre les oignons et les tomates coupés en petits morceaux. Mettre 500 ml de bouillon de volaille (dilué avec de l’eau chaude) Faire cuire 60 minutes en retournant le rôti tout les 15 minutes. Mettre les 3 cuillères de moutarde et mélanger avec un fouet pour lier l’ensemble.
Voila votre recette de Rôti de porc à la tomate à la cocotte est terminée.
