Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet en Cocotte à la Piétra
4 Morceaux de poulet 500 ml De bière pietra 1 Oignon rouge 1 Gousse d’ail 3 Branches de romarin 2 Feuilles de laurier 3 c-à-c De miel de châtaignier Huile d’olive Sel Poivre
Préparation Poulet en Cocotte à la Piétra avec la cookut
Mettre de l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir le poulet de tous les côtés. Réserver dans une assiette. Ajouter les oignons, l’ail, les branches de romarin, les 2 feuilles de laurier et cuire 10 mn sans le couvercle. Déglacer avec la moitié de la bière soit 250 ml et laisser évaporer. Ajouter le poulet, le sel, le poivre et le reste de la bière et cuire à feu doux pendant 30 mn avec le couvercle. Pour finir, badigeonner le poulet avec le miel et cuire à feu vif pendant 8 mn. C’est prêt.
Voila votre recette de Poulet en Cocotte à la Piétra à la cocotte est terminée.
