Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Palourdes à la crème et persillade
2,50 kg de palourdes 4 gousses d’ail 1 botte de persil plat 500 ml de crème fraîche 150 ml de vin blanc sec 1 c-à-s d’huile d’olive 1 citron
Préparation Palourdes à la crème et persillade avec la cookut
Faire ouvrir les palourdes dans l’Incroyable Cocotte. Enlever une coquille, puis réserver. Faire revenir dans la Cocotte l’ail et le persil haché dans de l’huile d’olive avec le vin blanc. Les rajouter aux palourdes dans la Cocotte, incorporer la crème fraîche et brasser le tout. Laisser cuire pendant 10 minutes. Ciseler une branche de persil et couper le citron en quartier. Servir dans de jolis ramequins et régalez vous !!!
Voila votre recette de Palourdes à la crème et persillade à la cocotte est terminée.
