Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Orange confite
2 Orange bio sans pesticides 1 kg Sucre 1 l Eau
Préparation Orange confite avec la cookut
Couper les oranges en deux et extraire le jus. Enlever les petits restes qui colle à la peau de l’orange (filment, chair…) Couper la peau en fine lamelles ou en cubes. Les mettre dans un panier vapeur de la Fabuleuse. Dans la Fabuleuse, porter à ébullition l’eau avec le sucre. Puis mettre le panier avec les lamelles d’orange et faire cuire 5 minutes. Couper le feu et mettre le couvercle. Le lendemain, enlever le panier. Refaire bouillir le sirop, puis remettre le panier avec les oranges à cuire 5 minutes. Couper le feu et mettre le couvercle. Le surlendemain recommencer une dernière fois. Le 4eme jour, mettre les orangettes à sécher à l’air libre.
Voila votre recette de Orange confite à la cocotte est terminée.
