Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Mousse légère au chocolat
7 Oeufs 7 blancs d’oeufs 300 g De chocolat noir Noir, blanc ou au lait, ou un mélange des 3 Eau Un peu d’eau dans la cocotte 150 g Crème fraîche liquide 50 g De sucre 1 Pincée de sel Pour monter les blancs en neige
Préparation Mousse légère au chocolat avec la cookut
Mettre de l’eau dans l’Incroyable Cocotte et poser le Bol spécial Bain Marie. Mettre le chocolat et le faire fondre. Ajouter la crème fraîche et mélanger. Monter 7 blancs d’oeufs en neige, ne pas oublier de mettre une pincée de sel. Ajouter 50 gr de sucre aux blancs en neige et continuer à les monter. Ajouter 3 jaunes d’oeufs dans le chocolat fondu et bien mélanger. Retirer du feu Mélanger délicatement les blancs avec le chocolat fondu. Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.
Voila votre recette de Mousse légère au chocolat à la cocotte est terminée.
