Temps de Préparation : 40 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 2 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Hochepot
6 Saucisses à cuire Type Metwurst 1 Petit chou frisé 6 Carottes 4 Navets 3 Poireaux ½ Céleri rave 6 Pommes de terre 2 Oignons Piqués de clous de girofle 10 Baies de genièvre 2 Cubes de bouillon de poule 1 Bouquet garni Sel et poivre
Préparation Hochepot avec la cookut
Laver , peler et couper les légumes en gros cubes. Piquer les oignons avec les clous de girofle. Mettre tous les légumes dans l’Incroyable Cocotte sauf les pommes de terre. Ajouter le bouquet garni, les cubes de bouillon de poule et les baies de genièvre. Recouvrir d’eau et cuire à couvert durant 1 heure. Ajouter les pommes de terre et les saucisses à cuire et laisser cuire encore 30 minutes après avoir rectifié l’assaisonnement avec du sel et du poivre. Servir bien chaud dans une assiette creuse. Bon appétit !
Voila votre recette de Hochepot à la cocotte est terminée.
