Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Gratin de crozets au munster
400 g Crozets 200 g Lardons 1 Oignon 500 ml Crème fraiche légère 100 ml Vin blanc 1 Munster Sel Poivre
Préparation Gratin de crozets au munster avec la cookut
Verser dans l’Incroyable Cocotte un grand volume d’eau salée et porter à ébullition puis y verser les crozets. Laisser cuire 15 mn. Égoutter les crozets et les refroidir à l’eau froide. Réserver. Émincer finement l’oignon et le faire revenir dans la Cocotte avec les lardons. Déglacer avec le vin blanc et laisser cuire quelques minutes. Hors du feu ajouter les crozets et la crème fraîche et mélanger. Dans un plat à gratin verser la moitié de la préparation et ajouter des morceaux de munster. Recouvrir du reste de la préparation et couvrir du reste de munster. Enfourner à four chaud le plat et laisser cuire 20mn
Voila votre recette de Gratin de crozets au munster à la cocotte est terminée.
