Temps de Préparation : 55 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 1 h 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Gâteau à l’orange et au caramel
5 Oranges 3 Oeufs 100 g Beurre 210 g Sucre 150 pour le caramel 125 g Farine 50 g Poudre d amandes ½ Sachet de levure 60 Faisselle égouttée 2 c-à-s Grand Marnier
Préparation Gâteau à l’orange et au caramel avec la cookut
Dans la Fabuleuse Poêle, réaliser un caramel à sec puis le laisser figer . Déposer 3 oranges coupées en tranches en rosaces ( moi je les ai pelées car elles n’étaient pas bio) Préchauffer le four à 180 degrés Préparer la pâte à gâteau. Casser les œufs dans le bol d’un batteur y ajouter 120 g de sucre. Fouetter pour faire blanchir puis ajouter la faisselle, le Grand Marnier le beurre mou , la poudre d’amandes, la farine et levure . Verser la préparation dans la Fabuleuse sur les oranges et enfourner pour 35 min de cuisson. Pendant ce temps, presser 2 oranges et récupérer leur jus , le faire chauffer dans une casserole avec 30 g de sucre mélanger et laisser réduire quelques minutes. Sortir le gâteau du four, le laisser refroidir 15 minutes puis le démouler. Le napper du sirop à l’orange avant de servir.
Voila votre recette de Gâteau à l’orange et au caramel à la cocotte est terminée.
