Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Curry de pois chiches.
1 Grosse boîte de pois chiches 400 ml De lait de coco 1 Oignon 5 Gousses d’ail 1 c-à-s De gingembre surgelé 1 c-à-s De coriandre surgelé 1 c-à-s De paprika 1 c-à-s De cumin moulu 1 c-à-s De curcuma 2 c-à-s De curry 3 c-à-s De concentré de tomates 1 c-à-s D’huile d’olives Sel et poivre
Préparation Curry de pois chiches. avec la cookut
Pelez et coupez finement l’oignon et l’ail. Dans l’incoyable cocotte versez l’huile d’olives et y faire revenir l’ail et l’oignon. Rajoutez les épices puis bien remuer le tout. Rajoutez le concentré de tomates puis le lait de coco. Bien remuer le tout. Rajoutez les pois chiches égouttés et rincés puis salez et poivrez. Remuer et laissez mijoter une dizaine de minutes. Servir chaud accompagné de riz. Bonne dégustation !
Voila votre recette de Curry de pois chiches. à la cocotte est terminée.
