Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Curry de christophine et saumon
1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 c-à-s d’huile de coco 1 c-à-s de curry en poudre 1 christophine 1 pavé de saumon 200 ml de lait de coco
Préparation Curry de christophine et saumon avec la cookut
Dans l’Incroyable Cocotte remplie d’eau bouillante, faire cuire la christophine. Une fois cuite, la laisser refroidir puis la couper en morceaux. Faire revenir l’oignon émincé dans l’Incroyable Poêle avec une c-à-s d’huile de coco ou à défaut de l’huile neutre. Ajouter la gousse d’ail écrasée et les cubes de christophine. Saupoudrer de curry et mouiller avec le lait de coco. Saler, mélanger. Poser le pavé de saumon au-dessus. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Parsemer le plat de coriandre fraîche. Servir avec du riz pour un plat complet.
Voila votre recette de Curry de christophine et saumon à la cocotte est terminée.
