Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Courgettes et tomates farcies à la saucisse de Toulouse et viande hachée
3 petites courgettes 6 grosses tomates ou 12 petites 4 saucisses de toulouse 200 g viande boeuf hachée 1 échalote 1 oeuf 2 c-à-s chapelure sel, poivre 2 c-à-s persil 2 pshiit d’huile
Préparation Courgettes et tomates farcies à la saucisse de Toulouse et viande hachée avec la cookut
Laver les courgettes, les couper en 2 dans la longueur et les creuser, réserver. Laver les tomates, couper le dessus et les creuser, réserver. Préparer la farce : retirer la chair des saucisse et dans un récipient, la mélanger au boeuf haché. Éplucher et ciseler l’échalote et l’ajouter à la viande. Ajouter l’oeuf, le persil, la chapelure, saler, poivrer et mélanger le tout. Remplir vos légumes de farce. Mettre à chauffer la Fabuleuse Poêle, légèrement graissée. Y déposer les courgettes, couvrir et faire cuire 8 minutes. Ajouter ensuite les tomates, couvrir et prolonger la cuisson de 8 minutes. Servir et déguster
Voila votre recette de Courgettes et tomates farcies à la saucisse de Toulouse et viande hachée à la cocotte est terminée.
