Française Incroyable Cocotte, poêle et accessoires Viandes

Recette Confit de canard aux shiitakes Cookut

Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 45 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Confit de canard aux shiitakes

2 cuisses de canard confites 300 g de shiitakés 1 gousse d’ail

Préparation Confit de canard aux shiitakes avec la cookut

Faire chauffer l’Incroyable Cocotte et y déposer les cuisses de canard ainsi que la graisse de canard afin de les faire dorer côté peau. Pendant ce temps, émincer la gousse d’ail et préparer les champignons (essuyer les shiitakés et les couper en morceaux). Retirer ensuite l’excédent de graisse de canard de la Cocotte afin d’en laisser seulement un peu pour les champignons. Retourner les cuisses de canard, ajouter les shiitakes et faire cuire à feu doux avec le couvercle pendant 25 minutes. Mélanger de temps en temps les champignons afin d’avoir une cuisson uniforme. Bon appétit !

Voila votre recette de Confit de canard aux shiitakes à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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