Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Colin à la bordelaise
2 pavé de colin (env 250g) 20 g chapelure 50 ml vin blanc 2 c-à-c jus de citron 2 c-à-c persil 1 grosse échalote 1 c-à-s huile olive
Préparation Colin à la bordelaise avec la cookut
Préchauffer le four à 180° Éplucher et ciseler l’échalote et les faire revenir avec l’huile d’olive dans la Fabuleuse pendant 2 minutes. Ajouter le vin blanc et le jus de citron et poursuivre la cuisson 3 minutes. Dans un récipient, mélanger la chapelure et le persil puis ajouter la préparation cuite précédemment. Répartir ce mélange sur les morceaux de colin, les mettre dans la Fabuleuse et enfourner 20 minutes. Servir bien chaud !
Voila votre recette de Colin à la bordelaise à la cocotte est terminée.
