Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Chili végétarien aux haricots rouges
1 branche de céleri 2 petites carottes 0,50 oignon rouge 1 c-à-s concentré de tomate 1 pincée paprika fumé 1 pincée cannelle 1 pincée piment d’espelette 1 c-à-c paprika doux 1 c-à-c cumin 1 c-à-c cacao 1 c-à-s origan 480 g haricots rouges poids net égoutté 800 g pulpe de tomates fines
Préparation Chili végétarien aux haricots rouges avec la cookut
A l’aide d’un hachoir, mixer le céleri, les carottes et l’oignon. Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les légumes avec un peu d’huile d’olive pendant 5 à 10 minutes. Rajouter les épices et le concentré de tomate, puis les haricots rouges et la pulpe de tomate. Saler, poivrer, mélanger et laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes en remuant régulièrement. Servir avec du riz ou du boulgour.
Voila votre recette de Chili végétarien aux haricots rouges à la cocotte est terminée.
