Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Browkis pécan /fleur de sel
125 g chocolat noir 2 oeufs 125 g sucre semoule 75 g beurre aux cristaux de sel de guérande le beurre aux cristaux de sel est important, c’est lui qui apporte les petites touches salées à la dégustation 75 g farine 75 g noix de pécan 165 g farine 1 c-à-c levure chimique 135 g sucre roux 120 g beurre aux cristaux de sel de guérande 1 oeuf 100 g pépite de chocolat
Préparation Browkis pécan /fleur de sel avec la cookut
Préchauffer le four à 180°. Mettre du papier sulfurisé dans la Fabuleuse. Préparer le brownie : dans un saladier, faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer ensuite les œufs, puis la farine et les noix de pécan grossièrement concassées. Bien mélanger et verser dans La Fabuleuse en lissant le dessus. Préparer la pâte à cookie : dans un récipient, faire fondre le beurre et ajouter le sucre. Mélanger. Incorporer ensuite l’œuf et bien mélanger. Terminer par la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger et disposer délicatement sur la préparation précédente, en veillant à ce qu’elles ne se mélangent pas entre elles. Enfourner et faire cuire 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Voila votre recette de Browkis pécan /fleur de sel à la cocotte est terminée.
