Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Bourguignon cocotte
500 g Boeuf pour bourguignon ou paleron 250 g Lardons 3 Carottes 2 Oignons 600 ml Vin rouge Sel poivre 2 c-à-s Farine
Préparation Bourguignon cocotte avec la cookut
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Éplucher et émincer les oignons. Couper la viande en gros morceaux. Faire revenir les oignons et les lardons dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter la viande. Laisser frémir. Ajouter ensuite les rondelles de carottes, et le vin rouge . Assaisonner. Saupoudrer de 2 cuillère à soupe de farine et mélanger. Laisser mijoter doucement avec le couvercle pendant 1h . Vérifier et prolonger la cuisson si nécessaire.
Voila votre recette de Bourguignon cocotte à la cocotte est terminée.
