Française La Fabuleuse Viandes

Recette Rôti de filet de boeuf aux châtaignes Cookut

Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 40 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de filet de boeuf aux châtaignes

1 Filet de rôti de boeuf Pour 6 personnes Châtaignes Soit en bocal, soit fraîche comme ici Sel, poivre Beurre 1 Gousse d’ail

Préparation Rôti de filet de boeuf aux châtaignes avec la cookut

Faire revenir les châtaignes dans la Fabuleuse avec un peu de beurre. Laisser refroidir puis disposer le rôti, préalablement piqué d’ail au milieu de la Fabuleuse. Garnir le rôti de noisettes de beurre. Saler et poivrer. Ajouter un fond d’eau dans la Fabuleuse puis enfourner à four chaud (210°) pendant 20 minutes.

Voila votre recette de Rôti de filet de boeuf aux châtaignes à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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