Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Saucisses de boeuf à la sauce tomates.
6 Saucisses de boeuf 2 Oignons 4 Gousses d’ail 500 g De pulpe de tomates au jus 1 Boîte de 400 g de tomates concassées 1 Tasse de champignons de Paris congelés 1 c-à-s De moutarde 1 c-à-s De moutarde à l’ancienne 2 Feuilles de laurier 4 c-à-s De sauce WORCESTER 1 c-à-s D’ail en poudre 4 c-à-s De pesto 1 c-à-c De thym 1 c-à-c D’origan Sel et poivre 1 c-à-s D’huile d’olives 50 ml De cognac 50 ml De vin blanc
Préparation Saucisses de boeuf à la sauce tomates. avec la cookut
Pelez et coupez en petits morceaux les oignons et l’ail. Versez dans l’incoyable cocotte l’huile d’olives et y faire revenir le tout. Coupez en petits morceaux les saucisses. Les mettre dans l’incoyable cocotte et les faire revenir avec l’oignon et l’ail. Rajouter les moutardes et remuer. Rajoutez le vin blanc puis le cognac et continuer la cuisson. Rajouter les tomates concassées le laurier, le sel, le poivre et la sauce WORCESTER. Remuer. Rajouter les champignons. Remuer. Rajoutez la pulpe de tomates et l’ail en poudre. Remuer. Rajoutez le pesto et remuer. Laissez mijoter durant une quinzaine de minutes. A déguster chaud avec des pâtes ou du riz. Bon appétit !
Voila votre recette de Saucisses de boeuf à la sauce tomates. à la cocotte est terminée.
