Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 1 h 40 mins / Temps Total : 1 h 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Cocotte de vitello tonatto
750 g Veau Épaule, en morceaux 400 g Carottes Coupées en rondelles 250 g Oignons Émincés 150 g Sauce tomate 2 c-à-s Ail 2 c-à-c Thym 2 c-à-s Huile d’olive 140 g Thon Au naturel egoutté 250 ml Vin blanc sec 3 c-à-s Câpres Au vinaigre Sel,poivre
Préparation Cocotte de vitello tonatto avec la cookut
Dans l’Incroyable Cocotte, chauffer l’huile d’olive. Faire dorer les morceaux de veau. Ajouter les oignons et l’ail, remuer et laisser cuire 5 mn. Incorporer le thon égoutté et émietté, verser le vin blanc. Ajouter 15 cl d’eau, la sauce tomate, les carottes et le thym. Saler, poivrer et porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à couvert 1 h. Retirer le couvercle, ajouter les câpres et faire cuire encore 30 mn. Servir avec des pommes vapeur, du riz ou des pâtes
Voila votre recette de Cocotte de vitello tonatto à la cocotte est terminée.
