Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 50 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tajine de poulet aux légumes
morceaux de poulet hauts de cuisses, blancs ou cuisses 2 courgettes 2 oignons 6 carottes 1 fenouil 3 éclats d’ail huile d’olive épices diverses sel, poivre, épices pour poulet, cumin, curry, … fond de volaille coriandre fraîche
Préparation Tajine de poulet aux légumes avec la cookut
Faire revenir les morceaux de poulet dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive. Saler et poivrer. Quand il est bien doré, retirer le poulet de la Cocotte. Faire revenir l’oignon et l’ail dans la Cocotte. Y ajouter les légumes coupés en morceaux. Ajouter un peu d’eau, les épices et du fond de volaille. Couvrir avec le couvercle à tajine et laisser mijoter au moins 60 minutes. Quand le tout est cuit, parsemer avec de la coriandre et servir avec de la semoule.
Voila votre recette de Tajine de poulet aux légumes à la cocotte est terminée.
