Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Risotto courgettes et parmesan.
300 g De riz à risotto 4 Courgettes ½ Sachet de copeaux de parmesan 2 Oignons 150 ml De vin blanc 1 c-à-c D’ail sec 1,50 l De bouillon de volaille 50 g De beurre 1 c-à-s Sel 1 c-à-s D’huile d’olive Poivre
Préparation Risotto courgettes et parmesan. avec la cookut
Laver les courgettes puis enlever leurs bouts et les débiter en petits cubes. Dans l’Incroyable Cocotte, verser l’huile d’olive et y faire revenir l’ail puis les courgettes. Les laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes puis réserver. Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir l’oignon puis rajouter le riz préalablement rincé. Bien remuer, Rajouter le bouillon de volaille, saler et poivrer . Laisser cuire jusqu’à ce que le riz est absorbé tout le bouillon. Rajouter les courgettes et le parmesan. Servir chaud accompagné d’une viande ou de poisson. Bon appétit !
Voila votre recette de Risotto courgettes et parmesan. à la cocotte est terminée.
