Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Bœuf carottes pommes de terre
1 kg Boeuf 2 c-à-s Farine 2 c-à-s Huile 6 Carottes 6 Pommes de terre 200 ml Vin blanc sec 1 Bouillon cube Eau Sel Poivre 1 Gros oignon 2 c-à-s Crème fraîche Facultatif
Préparation Bœuf carottes pommes de terre avec la cookut
Faire revenir la viande coupée en gros dés et l’oignon émincé dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile. Dès coloration, saupoudrer de farine puis déglacer avec le vin blanc. Ajouter le cube de bouillon émietté puis recouvrir d’eau. Saler et poivrer. Laisser mijoter environ 1 heure. Pendant ce temps, éplucher et et couper les carottes et pommes de terre. Ajouter les carottes et pommes de terre dans la Cocotte et laisser à nouveau mijoter environ 1 heure. Pour plus de gourmandise, ajouter de la crème fraîche.
Voila votre recette de Bœuf carottes pommes de terre à la cocotte est terminée.
