Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 13 mins / Temps Total : 18 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Trofie au pesto
200 g trofie ou de fusilli 130 g pois gourmands émincés en biais 1 boite d’anchois 2 c-à-c pesto 20 g pecorino 1 gousse d’ail écrasée au presse-ail 1 c-à-c jus de citron sel poivre
Préparation Trofie au pesto avec la cookut
Remplir l’Incroyable Cocotte d’eau salée à mi-hauteur et porter à ébullition sur feu vif. Plonger les pâtes dans l’eau et laisser cuire 7 minutes. Ajouter les poids gourmands et poursuivre la cuisson pendant encore 5 minutes. Égoutter dans une passoire et réserver deux cuillères à soupe d’eau de cuisson. Dans l’Incroyable Cocotte, verser le pesto, l’ail et les anchois sur les pâtes et mélanger sur feu très doux. Ajouter le pécorino râpé, le jus de citron et l’eau de cuisson. Mélanger délicatement et servir.
Voila votre recette de Trofie au pesto à la cocotte est terminée.
