Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Potée au chou
1 Oignons 10 Pommes de terre 4 Saucisses fumées Lard coupé en cube 1 Bouquet garni Sel et poivre ½ l Vin blanc 1 Cube de légumes émietté 1 Chou
Préparation Potée au chou avec la cookut
Couper les oignons, le lard et les saucisses. Faire dorer dans l’Incroyable Cocotte sans rajouter de matière grasse. Une fois dorés, rajouter les pommes de terre coupées en quatre. Ajouter le bouquet garni. Laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement. Pendant ce temps, couper votre chou en fines lamelles, et le faire blanchir. Rajouter le chou, le vin blanc, le cube. Saler, poivrer et laisser cuire pendant deux heures à feu doux. Remuer régulièrement et si nécessaire rajouter de l’eau Bonne dégustation !
Voila votre recette de Potée au chou à la cocotte est terminée.
