Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 1 h 5 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Nouilles à l’asiatique
1 Oignon 2 Poireaux 200 g Chou 50 g Champignons noirs 350 g Poulet 350 g Boeuf 150 g Nouilles chinoises Sauce soja
Préparation Nouilles à l’asiatique avec la cookut
Commencer par éplucher et couper l’oignons, le chou et les poireaux. Réhydrater pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante vos champignons noirs. Découper vos viandes en cubes. Faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 4 minutes vos nouilles chinoises mais hors du feu. Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans votre Fabuleuse. Faire revenir votre oignon. Ajouter ensuite vos poireaux et le chou émincés. Laisser mijoter vos légumes environ 15 minutes. Réserver. Commencer par vos morceaux de poulet, laisser les cuire sur feu vif pendant environ 10 minutes, déglacer avec de la sauce soja puis ajouter votre bœuf. Laisser cuire toujours sur feu vif 5 bonnes minutes. Placer ensuite vos légumes cuits au préalable, mélanger bien. Ajouter ensuite vos champignons noirs ainsi que vos nouilles, mélanger bien et servir bien chaud.
Voila votre recette de Nouilles à l’asiatique à la cocotte est terminée.
